Nació en San Jorge, Santa Fe. Es escritor, músico y actor con nutrida experiencia de campo en la docencia y el encuentro con niños y familias. Estudió Musicoterapia (Diploma de Honor), armonía, composición, piano, literatura, filosofía para niños y fue profesor de música en escuelas y en el Plan Nacional de Lectura de Argentina durante diez años.
Desarrolla una intensa actividad académica sobre el humor y la comunicación con niños dirigida a pedagogos, pediatras, psicólogos y artistas; tanto en universidades, jornadas hospitalarias, ferias de libros, como en su blog. Creó y condujo programas de radio y televisión sobre música, literatura y humor para público infantil-familiar, en México y Argentina, durante más de catorce años.
Entre los premios nacionales e internacionales que ha recibido, mencionamos los destacados de ALIJA y el Premio Fantasía (Argentina), el Premio Casa de las Américas (Cuba, 1997) y The White Ravens (Alemania, 1998, 2001, 2005).
Su amplia producción de libros para niños es reconocida en América latina y en España. Algunos de sus títulos son: Caperucita Roja (tal como se lo contaron a Jorge), El pulpo está crudo, la serie Frin, los libros de Natacha, Historias de los señores Moc y Poc, Nadie te creería, No quiero ir a dormir, La fábrica de chistes y (para adultos) El ciudadano de mis zapatos y Copyright. Ha realizado ocho discos con shows grabados en vivo: El vampiro negro, Cassette pirata, Bocasucia, Qué público de porquería, Inútil insistir, Tengo mal comportamiento, Él empezó primero y Cartas al Rey de la Cabina y tres DVDs.
Presenta espectáculos de humor para todas las edades, con shows y temporadas en los foros más importantes de México y Argentina; pero también en Estados Unidos, España, Colombia, Chile, Brasil, Perú y Uruguay. Por su labor musical, recibió el Grammy Latino (EEUU, 2010), Premio Kónex por espectáculo infantil (década 2001/2011, Argentina) y Premio Gardel (Argentina, 2009, 2012). Además fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura (Buenos Aires, 2012), Embajador Cultural de San Jorge (Santa Fe, 2011) y Visitante Ilustre (Córdoba, 2011).
Su último libro, editado por Loqueleo, Botiquín emocional para humanos y superhéroes (2022).